Ряполова, І., Верешко, С., & Радченко, В. (2022). ДОСВІД ЗАСТОСУВАННЯ КУЛЬТИВОВАНИХ ГРИБІВ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ М’ЯСО-РОСЛИННИХ КОНСЕРВІВ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (6), 115-123. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2021.6.15