Скульська, І., Цісарик, О., & Сливка, Н. (2022). ОСОБЛИВОСТІ ПЕРЕБІГУ ЛІПОЛІТИЧНИХ ПРОЦЕСІВ У БРИНЗІ ЗІ ЗНИЖЕНИМ ВМІСТОМ КУХОННОЇ СОЛІ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (1), 147-153. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.1.16