Новікова, Н. В., & Сумська, О. П. (2022). УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПОЮ З ВИКОРИСТАННЯМ АПІПРОДУКТІВ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (5), 65-70. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.5.8