ЛЕВЧЕНКО, М. В. ОСОБЛИВОСТІ ВИРОБНИЦТВА ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ АНАЛОГІВ М’ЯСНОЇ СИРОВИНИ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 1, p. 159-165, 2024. DOI: 10.32782/tnv-tech.2024.1.19. Disponível em: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/552. Acesso em: 3 лип. 2024.