РЯПОЛОВА, І. О.; ОЛІЙНИК, А. М. ВИЗНАЧЕННЯ БІОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕКИ М’ЯСНОЇ КУЛІНАРНОЇ ПРОДУКЦІЇ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 2, p. 195-201, 2024. DOI: 10.32782/tnv-tech.2024.2.23. Disponível em: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/594. Acesso em: 22 лип. 2024.