РЯПОЛОВА, І. ЕКСПЕРТИЗА М’ЯСНИХ КУЛІНАРНИХ СТРАВ ДІЄТИЧНОГО СПРЯМУВАННЯ ЗА ПОКАЗНИКАМИ ЯКОСТІ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 1, p. 125-134, 2022. DOI: 10.32851/tnv-tech.2022.1.14. Disponível em: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/167. Acesso em: 2 трав. 2024.