АНТОНЕНКО, А. В.; БРОВЕНКО, Т. В.; СТУКАЛЬСЬКА, Н. М.; КРИВОРУЧКО, М. Ю.; ТОЛОК, Г. А.; ТОНКИХ, О. Г. ТЕХНОЛОГІЯ ДЕСЕРТІВ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 5, p. 27-37, 2022. DOI: 10.32851/tnv-tech.2022.5.4. Disponível em: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/282. Acesso em: 2 бер. 2024.