РЕЗВИХ, Н. І.; ГЛАДУН, В. В. АНАЛІЗ СУЧАСНИХ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА КИСЛОМОЛОЧНИХ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 5, p. 148-153, 2024. DOI: 10.32782/tnv-tech.2023.5.17. Disponível em: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/463. Acesso em: 16 трав. 2024.