ГОЛУБ, Л.; ЗЕМЕЛЬКО, М. РОЗРОБКА ЕМУЛЬГАТОРІВ ДЛЯ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ. Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, [S. l.], n. 5, p. 3-9, 2021. DOI: 10.32851/tnv-tech.2021.5.1. Disponível em: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/80. Acesso em: 28 квіт. 2024.