Дзюндзя, О. В., Н. В. Воєвода, і К. В. Мальчевська. 2024. «ВИЗНАЧЕННЯ ВПЛИВУ ЯГІДНИХ КОМПОНЕНТІВ НА ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ БІСКВІТНОГО НАПІВФАБРИКАТУ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 2 (Липень):124-30. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.2.13.