Соломон, А. М., і О. В. Козлов. 2025. «АНТИОКСИДАНТНІ ВЛАСТИВОСТІ МОЛОКА ТА МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 2 (Травень):436-42. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2025.2.44.