Шинкарук, М.В., і С.В. Бобирь. 2022. «ВПЛИВ НЕТРАДИЦІЙНОЇ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ НА ЯКІСТЬ МАРИНОВАНИХ ОГІРКІВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 6 (Лютий):124-31. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2021.6.16.