Болгова, Н. В., М. М. Самілик, і Н. В. Савчук. 2022. «РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ З Β-КАРОТИНОМ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 2 (Червень):18-23. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.2.3.