Калініна, Г. П., Л. М. Крижак, і О. А. Іваніщева. 2023. «ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ДЛЯ РОЗРОБКИ ЙОГУРТОВОГО ДЕСЕРТУ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 6 (Лютий):68-73. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2022.6.9.