Нєміріч, О. В., О. С. Павлюченко, О. В. Матиящук, і А. В. Крикунова. 2023. «ВИКОРИСТАННЯ РИСОВОГО НАПОЮ У ТЕХНОЛОГІЇ ЦИБУЛЕВОГО СУПУ-ПЮРЕ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 4 (Листопад):137-46. https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2023.4.17.