Голуб, Л.С., і М.Л. Земелько. 2021. «РОЗРОБКА ЕМУЛЬГАТОРІВ ДЛЯ КОНДИТЕРСЬКОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 5 (Грудень):3-9. https://doi.org/10.32851/tnv-tech.2021.5.1.