Приліпко, Т. М., Косташ, В. Б. і Коваль, Т. В. (2024) «ПЕРСПЕКТИВА ВИКОРИСТАННЯ ОЛІЇ З НАСІННЯ ЧІА У СКЛАДІ МАЙОНЕЗНИХ СОУСІВ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (1), с. 193-197. doi: 10.32782/tnv-tech.2024.1.23.