Самілик, М. М. і Корнієнко, Д. А. (2024) «ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ВИСОКИХ ТЕМПЕРАТУР НА ЗБАГАЧЕНИЙ ЦУКОР ТА ПРОДУКТИ ЙОГО ПЕРЕРОБКИ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (4), с. 278-290. doi: 10.32782/tnv-tech.2024.4.28.