Салавеліс, А. Д., Павловський, С. М. і Лазаренко, Н. А. (2025) «ВИМОГИ СИСТЕМИ ВІТЧИЗНЯНОЇ СТАНДАРТИЗАЦІЇ ЩОДО ОРГАНІЗАЦІЇ НАССР У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (2), с. 410-417. doi: 10.32782/tnv-tech.2025.2.41.