Дзюба, Н. А. і Степанова, В. С. (2022) «СЕНСОРНИЙ АНАЛІЗ ЯК ОСНОВА ДЛЯ СТВОРЕННЯ НОВИХ ДІЄТИЧНИХ СОУСІВ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (5), с. 45-55. doi: 10.32851/tnv-tech.2022.5.6.