Дзюба, Н. А. і Буняк, О. В. (2023) «ДОСЛІДЖЕННЯ БЕЗПЕЧНОСТІ ЕКСТРУДАТІВ НА ОСНОВІ КРУП’ЯНОЇ СИРОВИНИ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (6), с. 59-67. doi: 10.32851/tnv-tech.2022.6.8.