Калініна, Г. П., Крижак, Л. М. і Іваніщева, О. А. (2023) «ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ДЛЯ РОЗРОБКИ ЙОГУРТОВОГО ДЕСЕРТУ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (6), с. 68-73. doi: 10.32851/tnv-tech.2022.6.9.