Приліпко, Т. М. і Кузьмінська, І. М. (2024) «ВИВЧЕННЯ НЕДОЛІКІВ ФІЗИЧНИХ МЕТОДІВ ОЦІНКИ ЯКОСТІ ПРОДОВОЛЬЧОЇ СИРОВИНИ І ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ», Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, (5), с. 140-147. doi: 10.32782/tnv-tech.2023.5.16.