А. В. Антоненко, Т. В. Бровенко, Ю. В. Земліна, М. Ю. Криворучко, Г. А. Толок, і О. В. Василенко, «ОСОБЛИВОСТІ МІКРОХВИЛЬОВОГО НАГРІВАЛЬНОГО ОБЛАДНАННЯ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ ТА ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ», tech, вип. 2, с. 149-156, Сер 2023.