А. Д. Салавеліс, С. М. Павловський, і Н. А. Лазаренко, «ВИМОГИ СИСТЕМИ ВІТЧИЗНЯНОЇ СТАНДАРТИЗАЦІЇ ЩОДО ОРГАНІЗАЦІЇ НАССР У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА», tech, вип. 2, с. 410-417, Трав 2025.