І. Я. Стадник, В. А. Піддубний, Я. В. Євчук, і Ю. І. Радченко, «КРИТЕРІАЛЬНИЙ ПІДХІД ДО АНАЛІЗУ ПРОЦЕСУ ГІДРАТАЦІЇ БОРОШНА В УМОВАХ ЗАВИСЛОГО СТАНУ», tech, вип. 2, с. 443-451, Трав 2025.