Т. М. Приліпко, В. Б. Косташ, О. М. Семенов, і В. В. Підлісний, «ВИЗНАЧЕННЯ ГІГРОСКОПІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ТА ТЕРМОДИНАМІЧНИЙ АНАЛІЗ РИБНИХ ОБ’ЄКТІВ КРІОКОНСЕРВУВАННЯ», tech, вип. 4, с. 154-160, Лис 2023.