Сова, Н. А., і О. О. Леусенко. «ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА СНЕКІВ М’ЯСНИХ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 3, Вересень 2024, с. 133-42, doi:10.32782/tnv-tech.2024.3.14.