Кривохижа, Є. М., А. М. Соломон, і О. В. Козлов. «БЕЗПЕКА ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ: СТАНДАРТИ ТА МЕТОДИ КОНТРОЛЮ ЯКОСТІ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 4, Грудень 2024, с. 251-9, doi:10.32782/tnv-tech.2024.4.25.