Менчинська, А., А. Іванюта, і О. Пилипчук. «ТЕХНОЛОГІЯ МУСОВИХ ПРОДУКТІВ ІЗ ГІДРОБІОНТІВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 1, Травень 2022, с. 104-12, doi:10.32851/tnv-tech.2022.1.12.