Вогнівенко, Л., і М. Шинкарук. «МЕТОДИЧНІ ЗАСАДИ ВИКЛАДАННЯ БІОХІМІЇ, ФУНДАМЕНТАЛЬНОЇ ЗАГАЛЬНО-БІОЛОГІЧНОЇ ДИСЦИПЛІНИ – СПЕЦІАЛЬНОСТІ 181 ‘ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ’». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 1, Квітень 2021, с. 10-15, doi:10.32851/tnv-tech.2021.1.2.