Резвих, Н. І. ., О. В. Дзюндзя, і Г. В. Винарчук. «ДОСЛІДЖЕННЯ СУЧАСНИХ ТЕНДЕНЦІЙ ВИРОБНИЦТВА ЗБИВНИХ ЦУКЕРОК ТИПУ ‘ПТАШИНЕ МОЛОКО’ В УКРАЇНІ ТА СВІТІ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, вип. 3, Жовтень 2023, с. 63-69, doi:10.32782/tnv-tech.2023.3.8.