Валько, М. І., О. В. Стоянова, К. В. Зубкова, О. І. Мамай, і Т. О. Яковенко. «ОСОБЛИВОСТІ ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ ЯКОСТІ HACCP У ДІЯЛЬНІСТЬ ПІДПРИЄМСТВ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 4 (Грудень 5, 2024): 203-214. дата звернення Грудень 22, 2024. https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/657.