Ключников, В. Ю., О. В. Нєміріч, О. В. Кузьмін, А. С. Наконечна, Л. Є. Мамченко, і А. В. Мурзін. «ІННОВАЦІЙНА ТЕХНОЛОГІЯ ЗАВАРНИХ ТІСТЕЧОК ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 1 (Березень 27, 2025): 352-361. дата звернення Травень 14, 2025. https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/811.