Стадник, І. Я., В. А. Піддубний, Я. В. Євчук, і Ю. І. Радченко. «КРИТЕРІАЛЬНИЙ ПІДХІД ДО АНАЛІЗУ ПРОЦЕСУ ГІДРАТАЦІЇ БОРОШНА В УМОВАХ ЗАВИСЛОГО СТАНУ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 2 (Травень 29, 2025): 443-451. дата звернення Липень 8, 2025. https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/910.