Болгова, Н. В., М. М. Самілик, і Н. В. Савчук. «РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ З Β-КАРОТИНОМ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 2 (Червень 17, 2022): 18-23. дата звернення Березень 29, 2024. https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/178.