Ряполова, І.О., і С. Верешко. «ЕКСПЕРТИЗА М’ЯСНОЇ ТА РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ПІД ЧАС ВИРОБНИЦТВА М’ЯСО-РОСЛИННИХ КОНСЕРВІВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 2 (Травень 17, 2021): 37-43. дата звернення Травень 5, 2024. https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/18.