Самілик, М. М., і Є. В. Демидова. «ВИКОРИСТАННЯ ПОХІДНИХ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ОБЛІПИХИ У ВИРОБНИЦТВІ ЗДОБНИХ БУЛОЧОК». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 4 (Листопад 10, 2022): 94-101. дата звернення Березень 29, 2024. https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/275.