Сорокіна, С. В., В. В. Колесник, В. В. Полупан, В. О. Акмен, і N. M. Penkina. «ВИКОРИСТАННЯ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ ПІД ЧАС ВИРОБНИЦТВА СЛАБОАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 5 (Грудень 26, 2022): 90-97. дата звернення Травень 19, 2024. https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/290.