Калініна, Г. П., Л. М. Крижак, і О. А. Іваніщева. «ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ДЛЯ РОЗРОБКИ ЙОГУРТОВОГО ДЕСЕРТУ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 6 (Лютий 13, 2023): 68-73. дата звернення Квітень 27, 2024. https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/314.