Приліпко, Т. М., і І. М. Кузьмінська. «ВИВЧЕННЯ НЕДОЛІКІВ ФІЗИЧНИХ МЕТОДІВ ОЦІНКИ ЯКОСТІ ПРОДОВОЛЬЧОЇ СИРОВИНИ І ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ». Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, no. 5 (Січень 12, 2024): 140-147. дата звернення Травень 9, 2024. https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/462.