Воєвода Н, Третьяков О. ПЕРЕДУМОВИ РОЗРОБКИ ВЕГЕТАРІАНСЬКИХ КОВБАС В УКРАЇНІ ТА ШЛЯХИ РЕАЛІЗАЦІЇ НОВИХ ТЕХНОЛОГІЧНИХ РІШЕНЬ. tech [інтернет]. 14, Квітень 2021 [цит. за 19, Квітень 2025];(1):16-21. доступний у: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/4