Приліпко ТМ, Семенов ОМ, Косташ ВБ. ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЇ ШВИДКОЗАМОРОЖЕНИХ БОРОШНЯНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ. tech [інтернет]. 23, Вересень 2024 [цит. за 28, Жовтень 2024];(3):128-32. доступний у: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/624