Пересічна СМ, Бандуренко ГМ, Кравчук НМ, Антоненко АВ. ТЕХНОЛОГІЯ КНЕДЛІВ КАРТОПЛЯНИХ ІЗ ДІЄТИЧНИМИ ДОБАВКАМИ ПІДВИЩЕНОЇ ХАРЧОВОЇ ЦІННОСТІ. tech [інтернет]. 29, Травень 2025 [цит. за 08, Липень 2025];(2):397-409. доступний у: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/905