Калініна ГП, Крижак ЛМ, Іваніщева ОА. ОБГРУНТУВАННЯ ВИБОРУ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ ДЛЯ РОЗРОБКИ ЙОГУРТОВОГО ДЕСЕРТУ. tech [інтернет]. 13, Лютий 2023 [цит. за 27, Квітень 2024];(6):68-73. доступний у: https://journals.ksauniv.ks.ua/index.php/tech/article/view/314