№ 2 (2024): Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки

##issue.viewIssueIdentification##

Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки. Херсон : Видавничий дім «Гельветика», 2024. Вип. 2. 236 с.
Засновник: Херсонський державний аграрно-економічний університет.
Ухвалено до друку: 30 травня 2024 р.

DOI: https://doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.2

Опубліковано: 2024-07-09

Весь випуск

Завантажити номер одним файлом

КОМП’ЮТЕРНІ НАУКИ ТА ІНФОРМАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ

ОБРОБКА ТА АНАЛІЗ ДАНИХ НА ПРИКЛАДІ НАБОРУ SPAMBASE З ВИКОРИСТАННЯМ БІБЛІОТЕК ДЛЯ МАШИННОГО НАВЧАННЯ

А. А. Балвак, А. В. Лемешко, А. В. Антоненко, Д. А. Зіняр, А. Ю. Бурачинський, А. П. Приходько

3-20
- PDF
ВИКОРИСТАННЯ NFC-ТЕХНОЛОГІЙ ДЛЯ АВТОМАТИЗАЦІЇ ОБЛІКУ РОБОЧОГО ЧАСУ ПРАЦІВНИКІВ

В. В. Завгородній, Г. А. Завгородня, В. В. Завгородній, Ю. М. Горячковський

21-27
- PDF
РОЗРОБКА МОДЕЛІ КОНДЕНСАЦІЙНОГО КОТЛА НА ОСНОВІ МЕТОДІВ МАШИННОГО НАВЧАННЯ ДЛЯ ПОБУДОВИ ЦИФРОВОГО ДВІЙНИКА

Д. Д. Зінченко, П. В. Новіков, В. А. Волощук, О. Й. Штіфзон

28-45
- PDF
ОГЛЯД ХОРЕОГРАФІЇ ВЕБ-СЕРВІСІВ WSMO ДЛЯ ВИКОНАННЯ СИНХРОННИХ ТА АСИНХРОННИХ ЗАПИТІВ

І. В. Касьянчук

46-52
- PDF
ДОСЛІДЖЕННЯ МОДЕЛЕЙ, МЕТОДІВ ТА ТЕХНОЛОГІЙ РОЗРОБЛЕННЯ ПРОГРАМНОГО ЗАСТОСУНКУ ДЛЯ УПРАВЛІННЯ МОБІЛЬНИМ БУДІВНИЦТВОМ

Д. Л. Кирийчук, А. А. Комаров, О. М. Ляшенко, М. Е. Фролова

53-61
- PDF
АВТОМАТИЗАЦІЯ ПРОЄКТУВАННЯ АРХІТЕКТУРИ ІНФОРМАЦІЙНОЇ СИСТЕМИ ПРИЙОМУ КОМУНАЛЬНИХ ПЛАТЕЖІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ШТУЧНОГО ІНТЕЛЕКТУ

Ю. А. Козачок

62-72
- PDF
АВТОМАТИЗОВАНА ІОТ СИСТЕМА УПРАВЛІННЯ НАСОСНОЇ СТАНЦІЇ ВОДОПОСТАЧАННЯ СЕЛИЩА ТЕПЛИК

Ю. В. Легойда, О. В. Кравченко

73-87
- PDF
СТРАТЕГІЇ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ БЕЗПЕКИ ДАНИХ У СИСТЕМАХ ШТУЧНОГО ІНТЕЛЕКТУ

С. О. Примиська, А. О. Кримська, О. М. Супрун

88-99
- PDF
ВИКОРИСТАННЯ ШТУЧНОГО ІНТЕЛЕКТУ В РОЗРОБЦІ ANDROID ЗАСТОСУНКІВ

К. О. Антіпова, В. С. Раленко

100-105
- PDF
БАЗА ДАНИХ ТОПОМЕТРИЧНИХ МОДЕЛЕЙ ПАКЕТІВ IC ІЗ ПРАВИЛАМИ ВИВОДУ

С. О. Сгадов

106-110
- PDF (English)
ЗАСТОСУВАННЯ КОМБІНАТОРИКИ ДЛЯ ОПТИМІЗАЦІЇ МЕРЕЖЕВОЇ ІНФРАСТРУКТУРИ

Л. Я. Соловей, Ю. Г. Лотюк

111-116
- PDF

СИСТЕМНИЙ АНАЛІЗ

РОЗРОБКА БАГАТОФАКТОРНИХ ПЛАНІВ ЕКСПЕРИМЕНТІВ З ВИСОКОЮ ТОЧНІСТЮ ЇХ АНАЛІТИЧНОГО ОПИСУ ДЛЯ ОПЕРАТИВНОГО ВИКОРИСТАННЯ ПРИ ЛАБОРАТОРНИХ ВИПРОБУВАННЯХ

Р. В. Чепок

117-123
- PDF

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ВИЗНАЧЕННЯ ВПЛИВУ ЯГІДНИХ КОМПОНЕНТІВ НА ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ БІСКВІТНОГО НАПІВФАБРИКАТУ

О. В. Дзюндзя, Н. В. Воєвода, К. В. Мальчевська

124-130
- PDF
ШЛЯХИ ВИКОРИСТАННЯ ТОМАТНОЇ СИРОВИНИ В ТЕХНОЛОГІЯХ ВИРОБНИЦТВА ОВОЧЕВИХ СНЕКІВ

О. В. Дущак, В. В. Шутюк, К. В. Рубанка, Є. Б. Кіях

131-137
- PDF
ОСОБЛИВОСТІ МЕХАНІЧНОГО ПОДРІБНЮВАЛЬНОГО УСТАТКУВАННЯ В РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ ТА ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ

М. Ю. Криворучко, А. В. Антоненко, С. М. Неіленко, В. С. Михайлик, Н. П. Форостяна, О. Г. Тонких

138-146
- PDF (English)
ВИКОРИСТАННЯ М’ЯСА НУТРІЙ У ВИРОБНИЦТВІ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ

М. В. Левченко

147-153
- PDF
АНАЛІЗ СИРОВИНИ ТА РОЗРОБКА ЯБЛУЧНОГО ДЖЕМА З ДОДАВАННЯМ ФУНДУКУ, КОРИЦІ ТА ЦЕДРИ ЛИМОНА

Н. В. Новікова, Г. Ю. Проценко

154-160
- PDF
АНАЛІЗ СИРОВИНИ ДЛЯ РОЗРОБКИ НОВІТНЬОГО УКРАЇНСЬКОГО ЖИТНЬОГО ХЛІБА З ПОКРАЩЕНОЮ РЕЦЕПТУРОЮ

Н. В. Новікова, Г. Ю. Проценко, К. В. Харченко

161-166
- PDF
ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ОБРОБКИ НА ЯКІСТЬ СОЇ ТА ПРОЦЕСИ ТРАВЛЕННЯ У СВИНЕЙ

А. А. Поліщук, Г. О. Бірта, С. О. Усенко, А. М. Шостя, Б. С. Шаферівський, М. О. Ільченко, Л. М. Кузьменко

167-175
- PDF
СИРНИЙ ДЕСЕРТ З КОЗИНОГО МОЛОКА З РОСЛИННИМ КОМПОНЕНТОМ

Т. М. Приліпко, І. М. Кузьмінська

176-181
- PDF
АНАЛІЗ ХАРЧУВАННЯ ШКОЛЯРІВ, ЩО НАВЧАЮТЬСЯ В ЗАКЛАДАХ СЕРЕДНЬОЇ ОСВІТИ

Н. І. Резвих, Л. П. Вогнівенко

182-186
- PDF
ВИКОРИСТАННЯ РОСЛИННИХ КОМПОНЕНТІВ У ТЕХНОЛОГІЇ ВИГОТОВЛЕННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ М’ЯСНИХ ВИРОБІВ

І. О. Ряполова, І. О. Татьянін

187-194
- PDF
ВИЗНАЧЕННЯ БІОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕКИ М’ЯСНОЇ КУЛІНАРНОЇ ПРОДУКЦІЇ

І. О. Ряполова, А. М. Олійник

195-201
- PDF
ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ПАСТИЛИ НА ОСНОВІ ТОМАТНОГО СОУСУ

Н. А. Сова, Т. В. Руденко, В. Г. Єфімов

202-208
- PDF
ДОСЛІДЖЕННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ РИБНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ З ДОДАВАННЯМ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ГІДРОБІОНТІВ

Н. М. Стукальська, О. В. Нєміріч, А. О. Грицкевич

209-217
- PDF

БУДІВНИЦТВО ТА ЦИВІЛЬНА ІНЖЕНЕРІЯ

ІННОВАЦІЙНІ ПІДХОДИ ДО ПІДВИЩЕННЯ ЕКОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕКИ В СУЧАСНОМУ БУДІВНИЦТВІ

Д. С. Барулін

218-224
- PDF (English)
ЗАСТОСУВАННЯ ЕНЕРГОЗБЕРІГАЮЧИХ ТЕХНОЛОГІЙ В БУДІВНИЦТВІ – ПАСИВНІ БУДИНКИ

М. М. Волошин

225-231
- PDF